流程分析

流程（过程/进程/process）？什么叫流程？不知道大家有没有自己思考去定义这样的一个名词。第160页给出的定义是，一个组织中能把输出转变成输出（该输出期望的价值比输入高）的任何一部分。

我们一直会看到各种各样的流程图，这些流程流图（process flowchart）中小框框，他们的输出的价值的期望值都是比输入高的。如果你发现这些小框框的输出的价值期望值没有比输入高，不要惊讶，生活中很多这样的场景。

举个例子，比如你请个一天事假，你的上司要签字，你上司的上司要签字，人事部门要签字，财务部门要签字。你上司的上司签字有必要吗？你在工作上产生的影响已经由你的上司控制了，上司的上司对你的工作有没有直接的分配权力，所以让他签字一点作用都没有。

再比如，户口本上已经有了父母信息，还要去开证明你父母是你父母的证明，这纯粹就是在创造就业岗位了。

所以IE的ECRS的四大优化手法中eliminate排在第一位，也是流程优化中最最有效，投入相同产出最多的手法，也是我最喜欢的手法。

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流程流图的基本模块就不赘述了，包括164页下班部分的buffering, blocking, starving。这些概念我曾经问过一些IE工程师和一些IE即将毕业的学生。他们对这个的理解有点弱，甚至有的根本不知道这回事。我很震惊的。大家不清楚的网上找资料补习，也可以微信我。

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我们看看有哪些类型的流程。基本上有三种：
1、订货生产（make-to-order)
2、备货生产（make-to-stock）
3、混合式（hybrid）

订货生产，订货生产只在产生订单需求的时候进行生产，它的交付期比备货生产要长。在供给能力越来越强大的今天，大多数企业都在向按单生产转型。因为它是“不见兔子不撒鹰”，鹰不会白飞，不会产生浪费。服务型流程基本上都是订货生产。我们看下刚刚说的两个例子，这两个例子都是服务型流程，最需要改善的就是生产周期。缩短生产周期来缩短客户的等待时间。但是这两个例子中的人物，他们在意你等了多久吗？呵呵。

备货生产，不管有没有订单，都进行生产，就是“不管有没有兔子，鹰一直在上空盘旋”，这样鹰可以在第一时间抓到兔子，但也可能被累死，结果一只兔子都没逮到，容易产生浪费。但是备货生产一般性都会用预测数据，和实际消耗数据来控制生产数量。不会真正的不看库存数量，玩命生产，也就是大家会预测到底前方有没有兔子，如果预测有，就撒鹰。这种方式在供给能力比需求弱的时候很盛行，因为实际往往需求往往好于预期。比如买什么都要靠票的时代。


混合式。这个就是现在最流行的方式。有的人认为lean是订货生产的典型。而我认为lean是偏向于订货生产的混合型。大家都知道lean的方式最后有一个成品超市来交付客户。然后生产系统去填充这样的成品超市。这种方式综合了两种优点，交付期较短，也不容易产生浪费。

书上的MacDonald’s，burger king，wendy’s的例子也是讲述这三种方式的。大家可以当做扩展阅读。

假设我在一个理发店的门口观察了一天14个客户的到达时间和离开时间 ：

顾客序号	到达	离开
1	9:15	9:35
2	9:46	10:01
3	10:23	10:45
4	10:56	11:34
5	11:18	12:02
6	11:56	12:16
7	12:01	12:31
8	13:45	14:14
9	13:55	14:06
10	14:34	14:59
11	14:59	15:17
12	15:23	15:45
13	15:48	15:59

我可以得出这样一张图：

这张图中：
水平方向上：绿色减蓝色的值是系统处理的时间，也叫leadtime，前置期，throughput time之类的。
垂直方向上：蓝色减绿色的值是系统的在制件库存，也叫WIP。
如果蓝线和绿线之间的面积越大，系统的改善余地越大。不知道这个图对大家帮助大不大

天气太热了，学习都没有精神了呃

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